Carbassa bullida

Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Carbassa
  • Aigua
  • Sal
  • Farina

4 racions

Elaboració

La carbassa, es trenca a bocins,es pela, es treuen les llavors, i es torna a fer a bocins petits.
Amb una olla es pose una mica d'aigua, sal i la carbassa es deixa bulli can esta cuita, si afegeix una mica de farina desfeta amb una mica d'aigua.
Es bo que bulli poc a poc.

30min

Notes

Cuan está al plat si possa un raig d'oli de oliva.
Si no es prou dolça, una mica de sucra al damun le fá mes mengativa.


Recepta de cuina de Carbassa bullida
per M Ines Cros Pons

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3206 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: